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2018.09.01 ・ Sunnymade WEBリニューアル(仮)OPEN! (随所制作途中)


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Sunnymadeとは?
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ぐるりと海に囲まれた四国は、静かな海岸線と温暖な瀬戸内の多島美、内陸部の深い渓谷やあふれだす清流が育む「自然」の中にあり、沢山の美味しいものに恵まれています。
ふりそそぐ太陽の光は海面からも反射して果実を照らし、山間地の昼夜の温度差は野菜の味を引き締め、コクのある旨みを与えてくれます。もちろん、自然の力だけでなく生産者の知恵と技術によっても、素材の美味しさはぐんぐん上っています。
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Sunnymadeは手作りにこだわります。
忙しい暮らしの中では、効率のよい画一的な味わいが求められるシーンもあります。でも、たまには作る人の愛情が詰まった手作りの味を楽しみたいもの。不揃いな色やかたちの素材でも、丁寧に下ごしらえすることで美味しさを引き出す。熟れ具合によって火加減や塩梅を変えてみる。そんな手間ひまかけてコツコツ作る楽しさも「いただきます」「ごちそうさま」と一緒にお伝えしたいと思っています。
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商品のご紹介(編集中)